Silvana Lopes dos Santos

Biografia

Graduada em Psicologia pela Universidade Federal de São Carlos - UFSCar (1999), Especialista em Gestão Organizacional e Recursos Humanos pelo Departamento de Engenharia de Produção da UFSCar (2001), Mestre em Engenharia de Produção na área de marketing de alimentos pela UFSCar (2007), Doutora em Psicologia pela UFSCar com ênfase em Comportamento e Cognição (2017). Principais temas de interesse: comportamento simbólico; comportamento do consumidor; marketing de alimentos; preferências alimentares de crianças.